Ces passionnés et agriculteurs relancent la culture du marron noir de Vendée et des Mauges
Entretenir les vieux châtaigniers, planter, récolter les fruits et les transformer… Un travail au long cours est entrepris par des passionnés et des agriculteurs en Vendée afin de relancer la culture et son économie.
Roselyne SÉNÉ / Ouest-France
12/16/20251 min read
Samuel Chiron, vice-président de l’association Marrons des Mauges – Marrons de Vendée, et Pierre-Yves Marquis, animateur du CPIE Sèvre et Bocage.
Et si on redonnait vie au marron noir de Vendée et des Mauges ? L’idée a germé il y a une dizaine d’années. "Nous avons été plusieurs à y penser en même temps : au Centre permanent d’initiatives pour l’environnement (CPIE) Sèvre et Bocage à Sèvremont (Vendée), à l’association Horizon Bocage et chez le couple d’agriculteurs Huntzinger à Chemillé-en-Anjou (Maine-et-Loire)", indique Pierre-Yves Marquis, animateur du CPIE. "Ces élans se sont croisés pour créer un projet collectif."
