Présentation du projet

Les châtaigniers greffés étaient autrefois très présents dans le secteur des Mauges en Maine-et-Loire et dans le bocage du Nord-Est de la Vendée. Ces arbres produisaient des quantités importantes de châtaignes de qualité qui étaient consommées par la population locale et commercialisées sur les marchés aux marrons. C'était une source de nourriture et de revenu important pour de nombre paysans de la région.

Mais avec les changements de pratique agricole et le choix de se tourner vers des cultures de plein champs, ces arbres déclinent peut à peut dans nos campagnes, faute d'entretient.

Aujourd’hui, beaucoup de châtaigniers greffés ont disparu du bocage des Mauges et de la Vendée. Les derniers sujets qui subsistent sont souvent vieillissant et en mauvais état... Avec l'arrêt de la filière locale, très peu d'arbres ont été re-greffés et ces variétés, sélectionnées par nos ainés, sont sur le point de s'éteindre !

Aujourd'hui, des actions sont menées pour replacer le châtaigner au cœur du bocage, en vu de sauvegarder les variétés des marrons des Mauges et de Vendée.

Des agriculteurs ont planté ou prévoient de planter dans les prochaines années des châtaigniers sur leur exploitation avec des objectifs de commercialisation et/ou de transformation de ces marrons de qualité supérieure.

Certains agriculteurs reprennent la récolte sur des vieux châtaigniers pour la commercialisation en vente directe.

Une collecte de greffons a été initié pour sélectionner les meilleurs marrons à multiplier sur le territoire

Qui sommes nous ?

L’association Marrons des Mauges – Marrons de Vendée a été créée en 2024 par des agriculteurs pour mener des actions de sauvegarde des variétés anciennes et locales de marrons des Mauges et de Vendée.

En partenariat avec le CRAPAL, le CPIE Sèvre et Bocage et Horizon Bocage, l'association a pour but de recréer une filière locale de valorisation des marrons.

Une mutualisation des efforts, des connaissances et des moyens qui ont mener à la création de la marque collective :

Marrons Mauges et Vendée

Benoît Huntzinger

Président, membre du CA
Eleveur de races locales à Chemillé (49)

black blue and yellow textile
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Samuel Chiron
Pierre Frémondière
Emmanuel Chollet
Marine Huntzinger

Vice-Président, membre du CA
Eleveur à Chanverrie (85)

Trésorier, membre du CA
Paysan maraîcher à Chemillé (49)

Secrétaire, membre du CA
Eleveur, paysan fouacier à Chemillé (49)

Secrétaire adjointe, membre du CA
Eleveuse de races locales à Chemillé (49)

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Emeric De Kervenoael

Trésorier adjoint,

Le territoire

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a man riding a skateboard down the side of a ramp
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Nos actions

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Restauration

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Plantation

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Formation

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Marque collective

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Différents modes de plantation

En verger

Plantation en verger avec une densité de 100 plants/ha

En agroforesterie

Alignement de châtaigniers dans les parcelles en grande culture

Entre les paddocks de pâturage

Alignement d'arbre pour recouper des parcelles en pâturage

En couvert des parcs de volaille

Plantation de châtaigniers isolés pour ombrager les parcours de volaille

Nos partenaires technique et financier

Département de la Vendée
Région Pays de la Loire
Mauges Communauté
CRAPAL
CPIE Sèvre et Bocage
Horizon Bocage

Les transformations

Cultiver le marron au cœur des Mauges.

Close-up of ripe chestnuts hanging on a tree branch in a sunlit orchard.
Close-up of ripe chestnuts hanging on a tree branch in a sunlit orchard.
Verger Bio

Plantation durable et respectueuse de la nature.

Harvest baskets filled with freshly picked chestnuts ready for sorting.
Harvest baskets filled with freshly picked chestnuts ready for sorting.
Rustic wooden crates stacked with organic chestnut products.
Rustic wooden crates stacked with organic chestnut products.
Transformation

Du fruit à la gourmandise locale.